JUSTICE

Mise en examen de l’ex-responsable du Quick d’Avignon

Publié le 04/03/2011
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L’ex-franchisé d’un restaurant Quick d’Avignon (Vaucluse), dans lequel un adolescent de 14 ans avait dîné le 21 janvier avant de décéder le lendemain, a été mis en examen dans le cadre del’information ouverte contre X pour « homicide involontaire par violation manifestement délibérée d’une obligation particulière de sécurité ou de prudence, prévue par la loi ou le règlement ». Il a été placé sous contrôle judiciaire. Les expertises avaient mis en évidence la présence de staphylocoques dorés dans le liquide gastrique de l’adolescent et sur cinq des huit salariés ayant travaillé le 21 janvier dans le restaurant, "ainsi que sur le sol carrelé du stand d’emballage des denrées alimentaires.


Source : Le Quotidien du Médecin: 1003