1- HAS. Indications du dosage des IgE spécifiques dans le diagnostic et le suivi des maladies allergiques. 2005

2- Guide Allergies alimentaires PNNS : http://www.afpssu.com/ressources/pnns_allergies.pdf

1- Cercle d'Investigations Cliniques et Biologiques en Allergologie Alimentaire http://www.cicbaa.com/

2- Association française pour la prévention des allergies : http://www.afpral.asso.fr/