1- Barnard R.J. et col. Effects of intensive diet and exercise intervention in patients taking cholesterol-lowering drugs Am. J. Cardiol 1997: 1112-1113. 1997
2- P. Giral La santé est dans votre assiette. Editions Belin 2003
3- Trichopoulou A et coll. Modified Mediterranean diet and survival : EPIC-elderly prospective cohort study. BMJ. 2005;330:991.
4- Keys A. Coronary heart disease in seven countries. Circulation, 1970.41-42(suppl 1):1-198.

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