LE RELAIS ne manque pas d’atout. Pas plus de 32 chambres et appartements luxueusement équipés, éclairés pour certains de terrasses-balcons, qui marient la tomette de Bourgogne et les boiseries à l’ancienne, un spa, des soins aux huiles essentielles et une salle de sports. Triplement étoilé par le guide rouge (Michelin) depuis 1991, le Relais demeure avant tout le haut lieu de la gastronomie française.