Pour partir

Publié le 28/03/2013

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Transports

La compagnie El Al assure plusieurs vols quotidiens Paris-Tel Aviv (www.elal.co.il). La durée de vol est de 5 heures.

Pratique

Le site du ministère du tourisme israélien donne de nombreuses informations touristiques avec des offres promotionnelles : www.otisrael.com/Tourism_Fra.

La monnaie du pays est le shekel (NIS). 1 euro = 5 Shekels environ. Pour connaître l’équivalent d’un prix en euros, on peut multiplier le prix en shekels par 2 puis le diviser par 10.

Hôtels

- Du côté de la Mer Morte, le Ein Gedi Country Hotel, géré par le kibboutz, est implanté juste au-dessus de la mer, dans le désert de Judée, à l’entrée du canyon d’Arugot (www.ein-gedi.co.il/fr). Les bungalows sont éparpillés au sein d’un parc botanique avec cinq catégories de chambres, à partir de 150 euros environ par nuit avec petit-déjeuner. Bon restaurant self-service. Wifi à la réception. Il faut aimer les animaux : le parc est visité par les bouquetins et les chats envahissent l’hôtel. Le nouveau spa date de quelques mois, avec sa piscine de soufre. Piscine extérieure en saison.

- À Tibériade, le Scots Hotel, enclave écossaise (avec bar celtique), est en partie construit dans un ancien hôpital du XIX^e siècle, à quelques pas du lac, également nommé mer de Galilée (www.scotshotels.co.il). Chambres dans deux ailes différentes, à partir de 250 euros environ la nuit avec petit-déjeuner. Restaurant avec un abondant buffet (et un des rares à ne pas être cacher). Beau spa avec les produits de l’Occitane. Piscine extérieure en saison.

- En Haute-Galilée, le Mizpe Hayamim (littéralement « vue sur les mers) offre une vue magnifique sur la mer de Galilée et ses alentours (www.mizpe-hayamim.com). On aperçoit le mont Hermon, le seul endroit où l’on peut skier en Israël. L’hôtel a la particularité d’avoir sa ferme biologique, ce qui explique notamment le prix des chambres, à partir de 300 euros. Deux restaurants, végétarien et gastronomique. Le spa utilise également des produits naturels. Je conseille le « Mizpe Hayamim Treatment », un combiné de techniques en un massage : le meilleur que j’ai jamais eu, grâce au professionalisme de Yaeri. Piscine semi-olympique.