Au cœur de la Sierra de Loja, entre Grenade et la Costa del Sol, à moins d’une heure de Malaga, en pleine nature, La Bobadilla, un hôtel Royal Hideway (groupe Barcelo), installé dans une majestueuse finca. Havre de paix au milieu de 350 hectares d'oliviers et de chênes verts, cet établissement 5* à l'indéniable charme compte 70 chambres et suites et propose, outre piscine et spa, de très nombreuses activités.
La Bobadilla se distingue par sa philosophie écologique. L'hôtel produit sa propre huile d'olives grâce à ses 2 500 hojiblancas, oliviers à feuille blanche. Il utilise la biomasse comme principale source d’énergie et les noyaux des oliviers comme combustible. Sans compter le jardin potager bio, dont le chef du restaurant gastronomique se sert pour élaborer des merveilles.
Ouvert de mars à octobre, à partir de 190 € la chambre double, www.barcelo.com/fr.
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