Le drame survenu à Crans-Montana, avec ses 40 morts et ses 116 blessés, a jeté une lumière sur la prise en charge des grands brûlés (défini par la présence de brûlures au 2^e ou 3^e degré sur au moins 20 % de sa surface corporelle, associées ou non à des inhalations de fumées). Une cinquantaine de victimes a dû être transférée dans des services spécialisés pour les grands brûlés, des suites de cet incendie survenu pendant le réveillon, dans un bar bondé.