Une étude internationale publiée dans le BMJ a analysé les allégations nutritionnelles portées par les laits infantiles dans 15 pays, dont certains Européens, mais pas la France (1). Les 757 laits identifiés comportaient en moyenne deux allégations santé (jusqu’à quatre). Une même allégation portait sur divers ingrédients et inversement un même ingrédient pouvait donner lieu à diverses allégations, dont la plupart ne sont pas prouvées cliniquement.
Une réglementation protectrice
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Publié le 07/07/2023
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Crédit photo : VOISIN/PHANIE
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