L’eau de Vichy Célestins a le goût du bicarbonate de sodium à ne pas confondre avec le chlorure de sodium (sel de table). Différentes études ont montré qu’un régime riche en bicarbonate de sodium n’est pas de nature à initier ou à aggraver une hypertension artérielle. La consommation d’une eau bicarbonatée sodique n’est contre-indiquée qu’en cas de régime désodé strict : insuffisance cardiaque, cirrhose, œdèmes. Vichy Célestins contient 0,39 g de sel par litre.
Ne pas confondre : sel et sodium
Publié le 10/06/2014
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Source : Nutrition
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