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Dossier

JFN 2019 : la nutrition sous toutes ses facettes

Publié le 30/01/2020
JFN 2019 : la nutrition sous toutes ses facettes


VOISIN/PHANIE

Des sciences sociales à la recherche fondamentale en passant par la clinique : le champ de la nutrition est vaste. Une richesse retrouvée dans la variété des sessions mais aussi à travers l'ouverture de la session inaugurale, ouverte au grand public, des Journées francophones de nutrition (JFN) qui se sont tenues à Rennes, en novembre.

Un dossier réalisé par Anne-Lucie Acar

Prise en charge cancérologique
Une intervention nutritionnelle à la carte

30/01/2020 - 
Corriger la dénutrition le plus possible permet de donner à l’hôte toutes les chances de lutter contre le cancer. Encore faut-il instaurer un… 0
Inégalités sociales de santé
Des bons d’achat pour les fruits et légumes

30/01/2020 - 
Réalisé à Saint-Denis (93) en 2016 et 2017, le projet Flam avait pour objectif d’encourager la consommation de fruits et légumes auprès d'enfants de… 1
Une richesse nutritionnelle
Cap sur les algues

30/01/2020 - 
La consommation d’algues comme légumes n’est pas traditionnelle dans la gastronomie française. Elle est cependant en augmentation et leur intérêt… 0
Des recommandations pour faciliter le dépistage
La dénutrition, un diagnostic clinique

30/01/2020 - 
La Haute Autorité de santé (HAS) et la Fédération française de nutrition (FFN) ont élaboré conjointement une recommandation de bonne pratique… 0
Une conférence grand public
Risque CV : le vrai du faux

30/01/2020 - 
Les JFN 2019 ont accueilli le Dr François Paillard, cardiologue au CHU de Rennes, responsable du centre de prévention cardiovasculaire et premier… 0
Cohorte NutriNet-Santé
Exposition alimentaire aux pesticides

30/01/2020 - 
Certains pesticides sont suspectés d’avoir des effets néfastes sur la santé humaine, notamment sur les systèmes neurologiques, respiratoires,… 0
Troubles du comportement alimentaire
Des TCC contre l’addiction

30/01/2020 - 
Anorexie mentale, boulimie, hyperphagie… En lien avec l’histoire de chacun, l’addiction en nutrition peut se manifester de différentes façons. Pour… 0