Nutrition

L'intestin, partenaire privilgié du cerveau
L'ingestion de protéines et de fibres active un système coupe-faim

09/05/2016 - 
Nos intestins sont considérés pour beaucoup comme notre deuxième cerveau. Il faudrait plutôt parler de partenaire privilégié du cerveau. Cerveau et… 0
Après la chirurgie bariatrique
Valoriser la place du médecin nutritionniste

09/05/2016 - 
La chirurgie bariatrique connaît un développement rapide en France. « Près de 50 000 opérations ont été réalisées en France en 2015. Un chiffre qui a… 1
Diabète et surpoids
L’e-coaching coût-efficace

09/05/2016 - 
Les programmes d’éducation thérapeutique sont à l’évidence efficaces, mais l’accès à cet outil, inégal en raison des conditions géographiques pour… 0
Santé cardiovaculaire
De l’épidémiologie à l’étiquetage des aliments

09/05/2016 - 
La nutrition (alimentation et activité physique) est un déterminant majeur de la santé et notamment des pathologies chroniques. Au cours des 30… 0
Rôle de la nutrition sur le développement
L'enjeu des 1000 premiers jours

09/05/2016 - 
On sait maintenant que la vie in utero et les deux premières années impactent très fortement la susceptibilité de chacun face à la maladie, en… 0
Alimentation du sportif
Au revoir les orgies de pâtes, bonjour les repas équilibrés !

09/05/2016 - 
Et si la vraie révolution en matière de nutrition adaptée à la pratique sportive était de balayer toutes les idées reçues sur la question et de… 0
L’alimentation chez le sujet âgé
Tordre le cou aux idées fausses

09/05/2016 - 
Deux idées fausses méritent d’être combattues. La première est qu’une assiette de soupe avec un petit bout de fromage le soir « suffirait » à partir… 0
Probiotiques et acides gras à chaîne courte

04/05/2016 - 
Les acides gras à chaine courte (AGCC) sont produits au niveau de la lumière intestinale à partir de fibres alimentaires non digestibles par l’hôte,… 0
Favoriser la régénération musculaire pour prévenir la sarcopénie

02/05/2016 - 
Le processus de vieillissement s’accompagne d’une perte de masse musculaire qui aboutit, à terme, à une diminution de la force musculaire et des… 0
Haïti: plan d'urgence pour lutter contre la malnutrition

20/04/2016 - 
Les autorités haïtiennes et les partenaires humanitaires ont lancé mardi un plan de réponse d'urgence pour lutter contre la malnutrition, aggravée… 0
Attention aux AG saturés, oméga 3 et trans

18/04/2016 - 
Les données sur consommation d'acides gras (AG) et diabète sont souvent centrées sur un seul groupe d'AG et tiennent peu compte des autres. Et d'une… 0
Un DPC réservé aux lecteurs du Quotidien du Médecin
Quand l’âge ne fait pas le poids

14/04/2016 - 
Le saviez-vous ? On parle de dénutrition si un ou plusieurs des critères suivants sont présents : - perte de poids ≥ 5 % en un mois ou ≥ 10 % en 6… 0
Nutrition
Manger cru, faut-il y croire ?

10/04/2016 - 
Ravioles de légumes crus, tarte au citron sans cuisson… Après avoir conquis les États-Unis, la « crusine » tente de conquérir la France à l'occasion… 0
Intérêt d'une association Probiotiques, Magnésium & Vitamines dans les manifestations liées au stress

05/04/2016 - 
Interview de Philippe Langella, directeur du laboratoire des interactions des commensales et probiotiques avec l'hôte Institut Micalis INRA - Jouy-en… 0
Le microbiote intestinal contribue à la détermination de la taille à l’âge adulte

04/04/2016 - 
Les chercheurs de l’Institut de génomique fonctionnelle de Lyon (CNRS/ENS Lyon/université Claude-Bernard-Lyon-1), du laboratoire CarMeN (INSERM/INRA… 0
Le rôle des probiotiques dans le microbiote

04/04/2016 - 
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, apportés en quantité adéquate, peuvent générer des effets bénéfiques sur la santé humaine, au… 0
Allergie aux produits de la mer
Des risques de réaction sévère

04/04/2016 - 
Les produits de la mer (seafood dans la littérature anglo-saxonne), c’est-à-dire les poissons et les fruits de mer (en anglais shellfish), crustacés… 0
Allergie à la cacahuète
Le dogme de l'éviction mis à mal

04/04/2016 - 
L’allergie à l’arachide est de plus en plus fréquente, avec une prévalence estimée entre 0,3 et 0,75 % en France, sans doute en raison de… 0
Horloge biologique et obésité
Dormir peu donne faim de malbouffe… ou qui dort dîne !

31/03/2016 - 
L’alternance du jour et de la nuit, de la lumière et du sommeil, des repas et du jeûne, rythme les grandes fonctions physiologiques sur près de 24… 0
Le logo à 5 couleurs, c'est bon pour le cœur

30/03/2016 - 
Pour avoir bon cœur, évitez de passer au rouge ! Les travaux de l'Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (EREN) montrent l'intérêt de la… 3
Le régime méditerranéen protège du risque de fracture du col du fémur à la ménopause

29/03/2016 - 
Le « JAMA Internal Medicine » du 28 mars publie une remarquable recherche épidémiologique multicentrique intitulée « Habitudes alimentaires et… 1
Nutrition : l'alimentation des adolescents

14/03/2016 - 
L'alimentation des adolescents mérite la vigilance à plusieurs titres. Leurs besoins nutritionnels, d'abord, augmentent et sont spécifiques pour… 0
Entretien
Pr Michel Lejoyeux, chef de service de psychiatrie (hôpital Maison-Blanche et Bichat) : « La santé mentale est un déterminant de la santé physique »

14/03/2016 - 
LE QUOTIDIEN : Comment est née l'idée de ce livre et à qui s'adresse-t-il précisément ? Pr MICHEL LEJOYEUX : Un constat simple m'a incité à rédiger… 0
Des petits pots transparents

14/03/2016 - 
L’étiquette des petits pots Blédina est devenue transparente. Le nouveau pack met en avant les ingrédients 100 % d'origine naturelle des recettes à… 0
Alimados

14/03/2016 - 
Alimados est un programme de recherche interdisciplinaire mixte (CNIEL, UMR 6578 (Marseille) et UMR 7043 (Strasbourg) co-financé par l’ANR et mené… 0