Nutrition

Troubles des conduites alimentaires
Un dépistage précoce est nécessaire

14/03/2016 - 
Le premier pic de fréquence des troubles des conduites alimentaires (TCA) se situe entre 13 et 18 ans ; un deuxième est également observé entre 16 et… 0
Une enquête aux Antilles

14/03/2016 - 
L'enquête Kannari a étudié les habitudes de consommations alimentaires des enfants âgés de 11 à 15 ans et des adultes à partir de 16 ans en… 0
Herbes et épices
Complices de santé

14/03/2016 - 
Menthe, cumin, coriandre, origan... Les herbes et les épices parfument les plats depuis la nuit des temps. Leurs bénéfices physiologiques font… 0
Inflammation cérébrale
La régulation oméga 3

14/03/2016 - 
La nutrition participe à l'état de bien-être émotionnel et cognitif. Pour le démontrer, Sophie Layé, directrice de l'unité NutriNeuro (Inra Bordeaux… 0
Prise de risques, alimentation, image du corps
Mieux cerner les adolescents

14/03/2016 - 
Souvent caricaturés à tort, les adolescents manifestent un nouveau rapport au corps et, parfois, une tendance au repli narcissique. Leurs… 0
Nouvelle orientation au FFAS

14/03/2016 - 
Le Fond français pour l'alimentation et la santé (FFAS) évolue. Outre l'augmentation des membres de ses instances (le conseil d'administration est… 0
Une alimentation équilibrée et variée
Bien manger, c'est possible

14/03/2016 - 
« Comme le nourrisson, l'adolescent vit une période exceptionnelle en termes de croissance : il peut facilement prendre un centimètre par mois. En… 0
L'alimentation des adolescents

14/03/2016 - 
Pour bien négocier le virage de l'adolescence, il faut savoir garder l'assiette ! Au-delà de la boutade, l'alimentation des adolescents mérite la… 0
Diabétique, gourmand et connecté

14/03/2016 - 
Parce qu'être diabétique n'empêche pas d'être un gourmet curieux, Roche Diabetes Care France propose aux personnes diabétiques différents outils pour… 0
Le vrai du faux
Les acides gras saturés, toujours mauvais ?

14/03/2016 - 
Le Pr Philippe Legrand, qui a cosigné les recommandations de l’ANSES (1) concernant les apports nutritionnels d’acides gras (AG), plaide pour… 0
Échanges réciproques entre enfants et parents
Des normes nourries en famille

14/03/2016 - 
« Tous les adolescents ne sont pas en surpoids ou obèses et leur alimentation ne peut se résumer à la malbouffe », affirme haut et fort Véronique… 0
Une piste pour ésoudre les conflits
Il faut aussi savoir recevoir en retour

14/03/2016 - 
Dans un système familial équilibré, les parents donnent à leur enfant de l'amour, de l'attention, des cadeaux, de la nourriture... Les enfants et… 0
Un site dédié aux expériences

14/03/2016 - 
« Durant ses premières années de vie, le tout-petit peut être comparé à un chercheur : chacun de ses gestes – qui peut nous paraître farfelu ou… 0
Poursuivre une alimentation spécifique jusqu'à 3 ans
L'intérêt du lait de croissance

14/03/2016 - 
Dès l'âge de 12 mois, un grand nombre d'enfants reçoivent une alimentation similaire à celle d'un adulte, mais en plus petite quantité. C'est ce que… 0
Manger trop gras, le cancer de notre époque

04/03/2016 - 
L'obésité est un facteur de risque pour différents types de cancers. Des chercheurs du Massachusetts Institute of Technology ont découvert comment… 0
Fruits moins chers et sodas plus chers pourraient réduire la mortalité cardiovasculaire

02/03/2016 - 
Une réduction de 10% du prix des fruits et légumes combinée à une hausse équivalente des sodas pourrait éviter un nombre important de décès dus aux… 0
Un possible rôle du microbiote sur la satiété

01/03/2016 - 
La composition du microbiote intestinal est associée à différents phénotypes métaboliques et le transfert de microbiote de sujets obèses peut induire… 0
Le point sur la prévalence du déficit en vitamine D et ses conséquences potentielles

01/03/2016 - 
80 % des Français ont un déficit modéré. Ainsi, une part importante de la population est carencée en vitamine D. En France, selon les données de l… 0
Débat
Pensez-vous que certaines tendances alimentaires émergentes (bio, alimentation moins carnée, plus de légumes et fruits, moins de produits industriels …) vont dans le bon sens pour la santé de vos patients ?

01/03/2016 - 
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Métabolisme
Quelle est la place des régimes « sans » FODMAPs ?

05/02/2016 - 
Présents dans de très nombreux aliments, les FODMAPs sont des « glucides indigestes ». Leur apport contrôlé améliore le syndrome de l’intestin… 0
Le microbiote intestinal, un véritable organe

02/02/2016 - 
Des bactéries sont présentes dans de nombreuses niches du corps humain : dans la peau, le vagin, le pénis, la bouche et, de façon abondante, dans le… 0
L’intestin, premier organe immunitaire

02/02/2016 - 
Au niveau de l’intestin, premier organe de l’immunité, les deux principaux acteurs du système immunitaire sont la barrière intestinale et le… 0
Alimentation riche en anti-oxydants
Un effet démontré sur la tension artérielle

21/01/2016 - 
L’implication du stress oxydatif dans l’hypertension artérielle (HTA) est reconnue et plusieurs études ont montré une relation inverse entre les… 0
Relation microbiote, probiotiques et stress

20/01/2016 - 
Interview de Philippe Langella, directeur du laboratoire des interactions des commensales et probiotiques avec l'hôte Institut Micalis INRA - Jouy-en… 0
Le Royaume-Uni réfléchit à une taxe sur les produits sucrés dans les hôpitaux

18/01/2016 - 
Le chef du service public de santé britannique (NHS) a annoncé qu'une taxe sur les produits sucrés pourrait prochainement être introduite dans les… 1