Table-Vin

Les vins du mois
Couleurs de saison

07/11/2019 - 
Une sélection de beaux vins rouges pour honorer les repas d’automne, viandes blanches et rouges et gibiers, et en prime un remarquable champagne aux… 0
Grillé, Paris 2e
Le kebab de luxe

28/10/2019 - 
Après le burger, qui gagne depuis quelques années sa place sur de nombreuses cartes, c’est au tour du kebab de prendre du galon. Ainsi au Grillé,… 0
La Borde, à Leugny (Yonne)
Un séjour privilège en Bourgogne

24/10/2019 - 
Ancienne demeure seigneuriale du XIV e siècle, à moins de 2 heures de Paris, La Borde, hôtel au luxe 5 étoiles, est un petit paradis qu’il faut s… 0
Bricktop Pizza, à Clichy
La vraie pizza napolitaine

10/10/2019 - 
Après le Bricktop ouvert en 2017 à Paris, Canal Saint-Martin, Wayne Lockhart remet le couvert à Clichy, à quelques minutes du périphérique, avec la… 0
Partir en Lozère

02/10/2019 - 
– Le Château d'Orfeuillette, chambres et suites à partir de 85 € (dans et hors château). Restaurant Le Théophile, plusieurs menus à partir de 42 €… 0
L'Hôtel de l’Univers, à Arras
Les bonheurs de l'Artois

19/09/2019 - 
Au cœur de l'ancienne capitale de l'Artois, aux nombreux attraits touristiques, l'Hôtel de l'Univers abrite un restaurant à découvrir, le Clusius. 0
Vin et santé : un médecin voit rouge contre les « prohibitionnistes »

14/09/2019 - 
Chirurgien digestif et ancien rédacteur au Généraliste, le Dr Marc Lagrange, défend les bénéfices sur la santé du vin à doses modérées. Le dernier… 0
Octopus, à La Défense
Pour tous les appétits

05/09/2019 - 
Nouveau-né de la famille Rostang, Octopus se situe au cœur de l’Esplanade de la Défense. Bar à cocktails et restaurant, un lieu de vie pour tous les… 0
Il faut prendre le temps de visiter Baumanière, une affaire de famille, qui réunit aujourd’hui deux restaurants, la Cabro d’Or et l'Oustau, où se… 0
Un petit coin de paradis préservé, à quelques minutes de Cannes. L'hôtel Tiara Yaksa (5 étoiles) et son restaurant L'Or Bleu. Confort optimal et… 0
Dans un hôtel au confort exceptionnel, Le Miramar La Cigale, situé à l’entrée du golfe du Morbihan, le restaurant Le BE invite à allier plaisir… 0
Dans un parc remarquable, loin du tumulte estival, l'hôtel 5 étoiles Don César contemple, d'une rive à l'autre d'un golfe aux eaux turquoise, les… 0
Repris par Michel Rostang, le restaurant de la Gare de Lyon connaît une nouvelle jeunesse. Bonnes tables, hôtel... Pendant l'été, « le Quotidien »… 0
Tout près de Boulogne-sur-Mer, l'hôtel Château Cléry et son restaurant Le Berthier. La vie de château pour touristes, golfeurs et gourmets en tout… 0
Hôtel 4 étoiles, le domaine des Hauts de Loire est un havre de paix au cœur de la région des châteaux. Pour la gastronomie, un restaurant doublement… 0
C'est dans le pré de l’ancienne bergerie de la famille de Christine, à Eyragues, que Patrick et Christine ont créé leur restaurant en 2007. On se… 0
Il y a de la bonne humeur dans cette brasserie de l’Avenue Kleber dédiée aux saveurs méridionales. On découvre avec appétit une cuisine aux couleurs… 0
Hôtel et restaurant, la Cour de Rémi, à Bermicourt, dans le Pas-de-Calais, est une auberge originale dont la table vaut le détour. Bonnes tables,… 0
À quelques minutes de Fontainebleau et de Barbizon, bien à l’abri dans un parc de plusieurs hectares, un petit paradis idéal pour une escapade très… 0
Entre Nîmes et Avignon, l’hôtel Le Vieux Castillon est une halte plus qu'agréable en Provence, dont la table ne décevra pas les fins gourmets. Bonnes… 0
À cinq minutes de route du centre de Pont-Audemer, caché dans un grand parc sur un îlot de la rivière, l'hôtel Belle Isle sur Risle offre une table… 0
Situé dans un environnement resté sauvage, le MoYa est l'un des restaurants du Tiara Miramar, hôtel 5 étoiles de Théoule-sur-Mer, à quelques minutes… 1
Restaurant Armonia, Paris 7ème
Cuisine du Sud sans frontières

18/07/2019 - 
Il faut se hâter de découvrir ce nouvel établissement situé dans le quartier de la Tour Eiffel. Bistrot chic, avec sa déco sobre tout en matériaux… 0
Les vins du mois
L'été en pente douce

11/06/2019 - 
* Cabardès AOP, Pech Saint Jean rouge 2016, Domaine Galy Issu d’un bel assemblage de cépages méditerranéens et atlantiques (40 % syrah, 10 %… 0
Le 32 by Hervé, à Paris
Une nouvelle dynamique

03/06/2019 - 
Hervé Rodriguez, ancien lieutenant de Jacques Lameloise, toujours aux commandes de son remarquable Masa, à Boulogne, a repris depuis peu le Café… 0