Nutrition

Un risque accru de développer un diabète de type 2
Les édulcorants ne sont pas neutres !

18/01/2018 - 
Les édulcorants artificiels non caloriques (EANC) sont des compléments alimentaires aujourd’hui couramment consommés par des millions de personnes… 0
Une alimentation trop salée est néfaste... pour le cerveau

16/01/2018 - 
« Nous avons constaté qu’une alimentation excessivement salée chez des souris (8 à 16 fois la normale), correspondant aux plus hauts niveaux de… 2
Stimuler la mémoire entraînée peut aussi être bénéfique

15/01/2018 - 
Après avoir montré les effets délétères de l'immunité innée activée par une alimentation hypercalorique dans « Cell », les Néerlandais mettent en… 0
Même après retour à une alimentation saine
Un régime fast food modifie durablement l'immunité innée

15/01/2018 - 
Avec l'explosion de l'obésité et du diabète à l'échelle mondiale, l'immunométabolisme est un domaine de recherche prometteur. L'obésité est aujourd… 0
Lait infantile contaminé Lactalis : il y aura « des suites » et des « peines graves » prévient Agnès Buzyn

12/01/2018 - 
Au micro d'Europe 1, la ministre des Solidarités et de la Santé Agnès Buzyn a promis qu'il y aurait « des suites » et des « peines graves » dans l… 5
Éviter les protéines de lait de vache chez le nourrisson ne prévient pas le DT1

02/01/2018 - 
Une large étude de cohorte internationale, dont les résultats ont été publiés dans le « JAMA », montre qu’utiliser des laits infantiles sans… 0
Manger des légumes verts serait corrélé au ralentissement du vieillissement cérébral

21/12/2017 - 
Manger régulièrement des légumes verts pourrait aider à retarder d'une dizaine d'années le déclin des capacités mentales et de la mémoire lié au… 0
L'origine sociale pèse lourd sur la corpulence des enfants, démontre une étude de la DREES

21/12/2017 - 
Les enfants d'ouvriers sont plus exposés au risque de surpoids et d'obésité, démontre une nouvelle étude de la Direction de la recherche, des études,… 3
Sclérose en plaques : moins de symptômes avec une alimentation saine

07/12/2017 - 
Une alimentation riche en fruits, en légumes et en céréales complètes est associée à un meilleur contrôle de la maladie dans la sclérose en plaques … 0
Prévention et traitement des cancers
Aucun bienfait prouvé du jeûne ou des régimes restrictifs

07/12/2017 - 
Quels sont les bénéfices et les risques du jeûne vis-à-vis du cancer ? Quels sont les bénéfices et les risques des régimes restrictifs (restriction… 1
La perte de poids obtenue par un régime permet la rémission du diabète de type 2

05/12/2017 - 
Des chercheurs britanniques ont montré, dans un article paru dans « The Lancet » qu’une forte perte de poids, obtenue par un régime hypocalorique,… 7
Nutriscore : des sociétés savantes lancent une pétition contre les « manoeuvres » de certains industriels

04/12/2017 - 
Une pétition lancée le 1er décembre sur le site change.org par des médecins, sociétés savantes et associations de consommateurs soutient le nutri… 1
Jeûne et cancer, l'INCa appelle à la vigilance

30/11/2017 - 
« Malgré une médiatisation importante du jeûne et des régimes restrictifs, l’analyse globale des connaissances scientifiques ne permet pas de… 0
La spiruline : l'ANSES met en garde contre les risques de contamination

30/11/2017 - 
Dans le cadre de son dispositif de nutrivigilance, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail … 1
Insuffisance rénale chronique
Réduire les protéines animales

27/11/2017 - 
Une revue de la littérature, parue dans le « New England Journal of Medicine », et à laquelle a participé le Pr Denis Fouque, des Hospices Civils de… 0
Nutrition
BOISSONS ÉNERGISANTES : PAS SANS RISQUES

17/11/2017 - 
Elles connaissent un franc succès auprès des jeunes, sportifs ou non. Cocktails de stimulants comme la caféine, la taurine, le glucuronolactone ou… 0
Microbiote et hypertension artérielle
La prise de probiotiques peut contrer l'effet d'une alimentation riche en sel

16/11/2017 - 
Les Lactobacillus murinus, constitutives du microbiote intestinal, joue un rôle central dans l'augmentation du risque d'hypertension induit par la… 0
Le e-coaching nutritionnel efficace dans le diabète de type 2

14/11/2017 - 
Pour la première fois, une étude clinique démontre l'intérêt du e-coaching nutritionnel en médecine. « L'étude ANODE dans le diabète de type 2 (DT2),… 0
Retour au poids initial en 6 mois
Un suivi nutritionnel renforcé en post-partum

13/11/2017 - 
Au cours de la grossesse, il est recommandé de suivre les préconisations de 2009 (Institute of medicine) sur la prise de poids afin de limiter le… 0
En prévention primaire du diabète
La consommation d’antioxydants peut réduire le risque de DT2

13/11/2017 - 
Le rôle des antioxydants était déjà connu dans la prévention de certains cancers et maladies cardiovasculaires. Et certains antioxydants pris… 0
Les modes de naissances en chiffres

09/11/2017 - 
En France, le taux de césarienne est d’environ 20 %, soit plus de 160 000 césariennes réalisées par an, un chiffre relativement stable depuis 2005… 0
Le microbiote ne diffère pas selon le mode d’accouchement
Une idée reçue sur la césarienne balayée

09/11/2017 - 
La polémique est ouverte depuis plusieurs années autour des conséquences pour la santé future l’enfant du choix fait de la voie naturelle ou de la… 0
Les recettes du HCSP pour réussir le futur programme national nutrition santé (PNNS)

06/11/2017 - 
En préparation de la 4e version du Programme national nutrition santé (PNNS 2017-2021), le Haut Conseil de santé publique (HCSP) publie ses… 0
Brève
Le dispositif d'étiquetage nutritionnel pour les produits alimentaires Nutriscore entre en vigueur

02/11/2017 - 
L'arrêté portant sur le Nutriscore, le dispositif recommandé par les pouvoirs publics, a été publié le 31 octobre. Il provient de l'article 14 de la… 0
Bientôt 9 milliards d'humains à nourrir
L'entomophagie s'invite dans nos pratiques alimentaires

02/11/2017 - 
En 2030 ce sont 9 milliards de personnes que la planète devra nourrir. Face à la pollution des sols, au surpâturage et au manque de surfaces… 1