Nutrition

Épisodes transitoires de thrombocytopénie
Un truc à la noix

05/03/2012 - 
CET HOMME n’a pas d’antécédent de thombopénie ou de diathèse hémorragique et ne prend ni médicament ni boisson contenant de la quinine. Quatre jours… 0
L’étude de la teneur des hématies
Les oméga-3 participent à la prévention du vieillissement cérébral

01/03/2012 - 
SELON LES résultats de Tan et coll., un régime pauvre en acides gras oméga-3 provenant du poisson apparaît à même d’accélérer le vieillissement… 0
Des essais de phase I ont commencé
Le jeûne, peut-être une arme anti-cancer

14/02/2012 - 
DE NOTRE CORRESPONDANTE « Les essais cliniques et les études de cas indiquent que le jeûne pendant jusqu’à trois jours en association avec la… 1
Attirance pour les pâtes et le pain au détriment des sucres
La vogue des bébés sevrés qu’on laisse manger avec leurs doigts

09/02/2012 - 
LA MÉTHODE de sevrage a un impact sur les préférences gustatives et l’IMC. Jusqu’ici on s’est davantage focalisé sur la question du moment du sevrage… 0
Des résultats encourageants
L’immunothérapie orale spécifique dans les allergies alimentaires

07/02/2012 - 
Qualité de vie L’éviction définitive après diagnostic allergologique, prôné jusqu’alors n’a plus lieu d’être. Elle ne doit correspondre qu’à une… 1
NUTRITION ET SANTÉ
L’étude NutriNet en quête de volontaires

02/02/2012 - 
La plus grande cohorte au monde constituée pour analyser les facteurs nutritionnels dans la santé connaît un coup d’arrêt : avec 210 000 inscrits sur… 0
Faut-il mettre les futurs opérés à la diète ?
Un régime sans protéine ou sans tryptophane évite l’ischémie-reperfusion

30/01/2012 - 
DE NOTRE CORRESPONDANTE « La restriction alimentaire comme moyen d’augmenter la résistance au stress peut sembler contraire à la logique, mais en… 0
Infections à E. coli entérohémorragique O104 :H4
L’été d’une flambée épidémique exceptionnelle

26/01/2012 - 
LE 27 MAI, L’OMS avertit d’un excès brutal de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU), touchant à 87 % des adultes (2), qui alarme l’Allemagne… 0
Avant, pendant et après l’effort
L’hydratation et les apports en sodium et en glucides chez le sportif

25/01/2012 - 
Production de chaleur En cas d’exercice physique intense, le maintien d’une hydratation correcte est indispensable ; d’autant que le rendement du… 0
Présence de PCB dans les rivières
L’ANSES conseille de limiter la consommation des poissons

24/01/2012 - 
LES NOUVELLES recommandations de l’ANSES représentent une nouvelle étape dans la prise en compte des effets de l’environnement sur notre santé plutôt… 0
Boissons énergisantes
Des risques chez les jeunes

18/01/2012 - 
SELON une étude publiée dans le Medical Journal of Australia, le nombre de cas d’effets indésirables survenus après la consommation de boissons… 0
NutriNet-Santé en PACA
Le régime méditerranéen en exemple

17/01/2012 - 
› DE NOTRE CORRESPONDANTE DEUX ANS ET DEMI après son lancement, l’étude NutriNet-Santé qui s’est donné comme objectif d’étudier les comportements… 0
ALIMENTATION
L’étude Epifane pour les bébés

17/01/2012 - 
Pour mieux connaître l’alimentation des nourrissons au cours de leur première année, une étude nationale baptisée Epifane va être lancée auprès de 3… 0
ZOOM SUR 2011

16/12/2011 - 
Lecteur de glycémie : voici iBGStar et Diabeo On connaissait BGStar, lecteur de glycémie qui se présente sous la forme d’un petit boîtier de moins de… 0
Consommation de pain
Plutôt en sandwich pour les jeunes

15/12/2011 - 
LA GÉNÉRATION des 20-30 ans, qui consacre moins d’argent et de temps à l’alimentation que leurs aînés, continue à manger du pain, mais le plus… 0
Stimulation cognitive
Un centre d’expertise national

15/12/2011 - 
Association loi 1901, le CEN STIMCO, Centre d’expertise national en stimulation cognitive, a été créé cette année à l’initiative de la Caisse… 0
Aide alimentaire
Une étude sur l’état nutritionnel des bénéficiaires

15/12/2011 - 
UNE ÉTUDE sur l’alimentation et l’état nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire va être menée cet hiver dans trois villes (Paris,… 0
Innocuité des édulcorants
Les défenseurs de l’aspartame contre-attaquent

15/12/2011 - 
LE PRÉSIDENT du groupe ISA France (Association Internationale pour les édulcorants), Hugues Pitre, regrette « les attaques récurrentes et la… 0
Botulisme
Sept foyers en 2010

14/12/2011 - 
L’INSTITUT de veille sanitaire (InVS) publie le bilan 2010 des cas de botulisme humain. Sept foyers, tous familiaux, ont été recensés, avec au total… 0
Tribune libre
Moins 23, plus 30, l’histoire d’une femme qui voulait maigrir

12/12/2011 - 
MME E.L. me consulte début juillet 2011. C’est une grande jeune femme de 1m74, musclée. Elle a 33 ans. Elle a pris dix premiers kg lors de l’arrêt de… 0
ALIMENTATION
Thon et scombrotoxisme

12/12/2011 - 
Le « Bulletin épidémiologique hebdomadaire » du 6 décembre rapporte un épisode de 71 cas d’intoxication massive à l’histamine après consommation de… 0
Moins d’huile
La variété alimentaire facile

09/12/2011 - 
L’IMAGINATION sans limite des constructeurs renverra-t-elle définitivement cocottes et casseroles dans les choux ? Non content de commercialiser une… 0
Restauration à l’hôpital
À Toulouse, un système unique en France

05/12/2011 - 
DE NOTRE CORRESPONDANTE À TOULOUSE, les séjours à l’hôpital ont désormais une saveur un peu différente pour les patients. En effet, le CHU a changé… 0
Démonstration en IRM 3D
Le poisson est bon pour la substance grise

01/12/2011 - 
« MANGE ton poisson ça t’évitera d’avoir une maladie d’Alzheimer quand tu seras vieux ! » Voila ce qu’il est désormais possible de dire à un enfant,… 0
Repos + à la demande + stress minimal + hydratation
Le quarté gagnant d’un allaitement réussi

01/12/2011 - 
Le généraliste, interlocuteur de choix L’allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois de vie préconisé par l’OMS n’est adopté que par 20 à 25 %… 0