Nutrition

EHPAD : un constat inquiétant de l’équilibre nutritionnel des seniors

25/03/2015 - 
L’UFC-Que Choisir relève de « grave carences en matière de prévention de la dénutrition » dans une enquête publiée le 24 mars et demande l… 1
L’allaitement prolongé, un gage de réussite sociale à l’âge adulte

20/03/2015 - 
Les bénéfices de l’allaitement maternel iraient bien au-delà du développement physique et mental chez l’enfant. Selon une étude brésilienne publiée… 3
Touraine approuve la croisade contre l’anorexie d’Olivier Veran

16/03/2015 - 
Les amendements anti-anorexie d’Olivier Veran sont du goût de Marisol Touraine. Ce lundi, la ministre de la Santé a annoncé soutenir ces ajouts au… 0
Enquête 2013 : d'un côté des carences, de l'autres des excès

03/03/2015 - 
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Nutrition
Les aliments riches en cholestérol réhabilités aux Etats-Unis ?

20/02/2015 - 
S’est-on trompé d’ennemi en fustigeant le cholestérol ? Alors qu’en 2013 les sociétés savantes américaines de cardiologie avaient déjà jeté un pavé… 0
C’est arrivé le… 19 février 1906
Le Dr Kellog crée la Battle Creek Cornflake Company

19/02/2015 - 
En 1894, le fantasque médecin américain qui préconisait les principes de santé de l’église adventiste du 7e jour dont il était membre avait déja «… 0
Système D

13/02/2015 - 
Il a été rapporté que le statut en vitamine D d’un enfant est lié au développement de maladies allergiques dont l’asthme et qu’un déficit en vitamine… 0
Prévention de la carence en fer chez l’enfant

11/02/2015 - 
Au cours des six premiers mois de vie, les réserves de l’enfant (de l’ordre de 75 mg/kg à la naissance) sont en effet suffisantes pour couvrir ses… 0
Ces bouts de chou qui manquent de fer

29/01/2015 - 
• Rappel - Les enfants nés à terme, de poids normal et en bonne santé, ont des stocks de fer suffisants pour 4 à 6 mois. - Au-delà, les… 0
Enquête 2013 : d'un côté des carences, de l'autre des excès

26/01/2015 - 
Interview Docteur Chouraqui 0
Dr Alain Bocquet : «Les erreurs dans l'alimentation des bébés »

26/01/2015 - 
Avec le Dr Alain Bocquet, pédiatre, zoom sur le volet "comportement" de l'étude Nutri Bébé SFAE 2013, avec les principales erreurs rencontrées dans l… 1
VIDÉO - Dr Marc Bellaïche (Hôpital Robert-Debré, Paris)

26/01/2015 - 
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Journées francophones de nutrition
Brèves de congrès

23/01/2015 - 
Le poids de la grossesseLes femmes de corpulence normale ne sont pas à l’abri d’une prise de poids excessive pendant leur grossesse, bien au… 0
Prévention
DMLA, quand la nutrition protège la vision

23/01/2015 - 
De la prévention de la DMLA à l’impact cognitif de la vitamine D, les Journées Francophones de Nutrition ont souligné l’importance de certains… 0
Du terroir à l’affinage du Comté

05/01/2015 - 
C’est dans le massif jurassien, région de moyennes montagnes et de grands plateaux couronnés de forêts de sapins – s’étageant entre 500 et 1 500… 0
Polémique : faut-il inviter le saumon à votre réveillon ?

30/12/2014 - 
Pendant le réveillon, faut-il manger du saumon sans arrière-pensées ? Oui, selon le Comité scientifique pour la sécurité alimentaire norvégien (VKM)… 0
Antibiotiques : un inconvénient de poids

22/12/2014 - 
On sait que l’obésité de l’enfant et de l’adulte constitue un facteur de risque de nombreuses pathologies. Sa prévention est donc prioritaire en… 0
C'est arrivé le 14 décembre 1943
Mort de John Harvey Kellog

14/12/2014 - 
Ce médecin américain, qui fit un usage sanitaire de méthodes holistiques, en se focalisant particulièrement sur la nutrition, les lavements et l… 0
Microbiote et digestion : un défi pour les coliques du nourrisson

21/11/2014 - 
  Nouvelle dénomination de la microflore intestinale, le microbiote intestinal est un véritable organe caractérisé par une forte concentration en… 0
Sur la prévention, les Français « votent » généraliste

20/11/2014 - 
Pas si simple pour le grand public de respecter les recos en matière de bonnes pratiques de santé ! C’est sur l’alcool et le tabac qu’elles seraient… 0
Editorial
Fast-food : les hôpitaux américains coupent le cordon

13/11/2014 - 
« Je ne suis pas certain que la place d’un fast-food soit au sein d’un hôpital », a expliqué à l’AFP un certain John Bluford, ex-directeur du centre… 0
Pour particper au projet

06/11/2014 - 
Participer au projet de recherche METACARDIS c’est améliorer la prise en charge, du dépistage et des traitements de demain. Le protocole consiste… 0
Entretien
Pr Karine Clément : « Métacardis : un projet européen innovant pour les maladies cardio-métaboliques »

06/11/2014 - 
Le QUOTIDIEN DU MÉDECIN : Pouvez-vous rappeler les ambitions du projet Métacardis ? Pr KARINE CLÉMENT : Métacardis est un projet européen qui… 0
Un effet paradoxal sur la mortalité et les fractures
Une étude suédoise relance la polémique sur le lait

30/10/2014 - 
Trois produits laitiers par jour, le message du Plan National Nutrition Santé (PNNS) est simple et facile à retenir. Trop simple ? C’est sans doute l… 1
Quand l’allergie s’invite à table

23/10/2014 - 
1. Manifestations • Dans sa forme la plus classique et la plus fréquente, IgE médiée, l’allergie alimentaire se manifeste par une réaction… 0